Dit is varkensvlees van de nek/procureur van het varken. Langzaam garen op de green egg, of in de oven. Altijd vers op voorraad. Met of zonder been. Als het gaar is kun je het met 2 vorken uit elkaar trekken.
Varkensvlees
Pulled pork
Hits: 1600
| Soort | Varkensvlees |
| Bewerking slager | Vers vlees, Gebraden, Geroosterd |
| Bereidingsadvies | Oven, Barbeque |
| bot(loos) | Zonder bot, Met bot |
| Land van herkomst | Nederland |