Onze rundrollade is een klassieker op tafel – van doordeweeks tot feestelijk diner. Gemaakt van mals rundvlees dat stevig wordt opgebonden en licht gekruid, zodat het vlees zijn pure smaak behoudt. De rollade kan perfect worden bereid in de oven of pan en is ideaal voor wie van gemak en smaak houdt.
Waar stoofvlees lang moet garen, is rollade een stuk dat je rosé kunt serveren of juist langzaam kunt braden tot volledig gaar. In tegenstelling tot bijvoorbeeld magere braadlappen of sucadelappen, is rollade niet bedoeld om uit elkaar te vallen, maar juist om in plakken te snijden. Tijdens de feestdagen is rundrollade extra geliefd, maar wij maken ze het hele jaar door voor je klaar – met dezelfde zorg en kwaliteit als altijd.
